La Avena Molida Hacendado se obtiene tras un proceso de limpieza, descascarillado, tostado y molienda de los granos de avena enteros, que llegan a conseguir una textura muy fina y suave. Es un alimento muy nutritivo ya que en este proceso de elaboración no pierde ninguna de sus propiedades.
La Avena Molida de Mercadona se puede llegar a utilizar desde desayunos, con yogurt o frutos secos hasta en postres como galletas, tortitas o bizcochos.
Se trata de un alimento muy saludable y económico que puedes consumir tanto frio como caliente.
Propiedades y beneficios de la Avena Molida Hacendado
Debido a sus numerosas propiedades la Avena Molida o Harina de Avena puede ser consumida por toda la familia desde niños a adultos ya que no contiene gluten.
- Contiene fibra, ayudando a las digestiones
- Alto contenido en vitamina B
- Omega 6
- Ocho aminoácidos esenciales para el organismo
- Proteínas
- Vitamina E
- Rica en minerales como magnesio, zinc y calcio, ayudando a los huesos y fortaleciendo el sistema inmunológico
Tabla nutricional
| Información nutricional | Por 100 ml |
| Valor energético | 1565kj /374kcal |
| Grasas / saturadas | 7g / 1,3g |
| Hidratos de carbono / azúcares | 58,7g /0,7g |
| Fibra alimentaria | 10g |
| Proteínas | 13,5g |
| Sal | 0,02g |
Tabla Nutri-score
Precio y envase
La Avena Molida de la marca Hacendado de Mercadona viene presentada en un paquete de 500g y a un precio por unidad de 1,11€.
¿Qué recetas podemos hacer con Avena Molida Hacendado?
Como hemos dicho anteriormente podemos utilizar la avena molida en una gran variedad de platos.
Te vamos a dar algunas ideas:
Pan casero de harina de avena
Para elaborar este pan necesitarás muy pocos ingredientes, y su elaboración es muy sencilla.
- 100 gr de avena molida de hacendado
- 40 gr de copos de avena de hacendado
- 300 centímetros cúbicos de agua
- 1/4 de sobre de levadura
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de aceite
Para el resto de las indicaciones de la receta pincha aquí.
Bizcocho de avena y limón
Ingredientes que necesitarás para esta receta.
- 4 huevos
- 125 gr de avena molida hacendado
- 100 ml de leche de avena
- 50 gr de panela
- 50 ml de aceite
- 1 sobre y medio de levadura
- Ralladura y zumo de limón
- Vainilla líquida
Para el resto de las indicaciones de la receta pincha aquí.
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